Письма ведомства с рекомендациями по профилактике коронавируса не обязывают строго их соблюдать.
Роспотребнадзор в письме № 09-11169-2020-40 от 22.07.2020 напомнил, что с начала пандемии выпустил несколько писем с рекомендациями по отраслям. Среди них — рекомендации по организации работы предприятий общепита.
Эти письма содержат рекомендации, а значит, строго им следовать не обязательно.
При этом ряд требований соблюдать необходимо. К ним относятся санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2020 № 15. Несоблюдение этих правил грозит компаниям и ИП административной ответственностью.
Ранее ведомство напомнило, как организовать работу в жаркую погоду.
