Оформлять ветеринарные сопроводительные документы нужно с помощью «Меркурия»

С 01.07.2018 магазины, кафе и комбинаты питания должны применять новую систему для оформления документов на подконтрольные продукты.

С июля компании и ИП обязаны использовать систему «Меркурий» для оформления документов на подконтрольные товары, такие, как мясо, колбаса, рыба и другие продукты питания.

Если систему не использовать, то компания не сможет приобрести или поставить товары, поэтому работать с ней должны будут все, кто имеет отношение к подконтрольной Минсельхозу продукции.

С системой штрафов пока не определились, но ожидается, что они будут разнообразными. Так, некорректное оформление ветеринарных сопроводительных документов при передаче сырого молока предполагает штраф в 5 000–10 000 рублей, а при передаче обработанной термически продукции штраф составит 3 000–5 000 рублей.

Ранее сообщалось о предложении Минсельхоза ужесточить штрафы за неоформленные ВСД.