На отработанное растительное масло нужно составить паспорт отходов

 19 Сентября 2016
Фото: pixabay.com
Распечатать

Предприятия и индивидуальные предприниматели, занимающиеся оказанием услуг общепита, обязаны составить паспорт отходов на масла растительные, отработанные при приготовлении пищи. Дело в том, что отработанное масло растительного происхождения отвечает понятию «отходы производства». Масла растительные, отработанные при приготовлении пищи, и отходы фритюра на основе растительного масла числятся в Федеральном классификационном каталоге отходов в составе отходов кухонь и предприятий общественного питания (блок 7). Паспортизации подлежат отходы I - IV классов опасности, а отработанное масло как раз относится к IV классу опасности. Подробности – в материале.

У Вас есть КонсультантПлюс? Переходите по ссылке: Статья: Паспорт отходов общепита (Габелли Г.К.) ("Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение", 2016, N 8)

Нет КонсультантПлюс? Оформите заявку на доставку полной версии документа!

Подпишитесь на "Общепит"
Неверный Email

Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-67462 от 18 октября 2016 г. Телефон редакции: +7 (495) 784-73-75, smi@4dk.ru

Ваши замечания и предложения
Неверный формат телефона
Введите текст

Заказать документы

Обязательно для заполнения
Неверный формат телефона
Неверный Email
Узнать стоимость КонсультантПлюс
Телефон обязателен
Неверный Email

Принимаю пользовательское соглашение

Вход в личный кабинет
Неверный Email
Стать Клиентом
Обязательно для заполнения
Неверный формат телефона
Неверный Email
Стать Клиентом
Обязательно для заполнения
Неверный формат телефона
Неверный Email