Не торопитесь скармливать мелкую рыбешку своей или соседской кошке, из нее может получиться отличная закуска. Вот ее рецепт.
Очистите рыбу, обваляйте в муке и поджарьте. Затем нарежьте кольцами 3 большие луковицы и такими же кольцами – 4 морковки. Для приготовления маринада залейте овощи 1л воды, добавьте душистый перец горошком и чайную ложку красного острого перца. Варите в течение 5 минут. В кипяток добавьте 5 столовых ложек сахара и стакан уксуса – 9%. После добавления уксуса, дайте маринаду закипеть и тотчас снимите с огня.
Уложите рыбу слоями с овощами из маринада и этим же маринадом залейте.
Рыбу охладите и поставьте в холодильник. Три дня и ваша закуска готова!
Больше, чем просто консалтинг...